Vegetarianismo,veganismo y mi experiencia

Voy a hablar un poco sobre el vegetarianismo y de como lo he introducido en mi vida.
Hace años que empece a tantear la idea de hacerme vegetariana,por salud pero también por causa de ideología.La gente al ver vegetariano piensa dieta! Pues no! puedes ser vegetariana y estar obesa o con mal nutrición.Unas patatas fritas,donuts no te los quita el vegetarianismo.
Tengo que decir que yo antes era super carnívora! pero de las buenas, eso si el pescado ni olerlo.
Hace cosa de 2 años me entregue por completo a este mundo,hasta llegar a ser vegana,o sea ni leche ni huevos,miel,etc...
Fueron unos años en las que la salud me mejoro un montón ,pero por contrapartida me caía el pelo mogollón.Falta de proteínas y falta de conocimiento hicieron el resto.Llegue a comer poquísimo hasta el punto de casi  tomar infusiones,fruta y muy poco del resto.Bueno salí de ese muy mal habito que estaba cogiendo,había adelgazado casi 30 kilos y la verdad si en estas cosas no te controlas pierdes la noción de la realidad y de ti misma.

Pero bueno todo sirve para aprender y en mi caso mucho,eso fue durante casi un año al final tras una depresión volví a mi peso de siempre y a comer fatal no lo siguiente,me deje por completo.
Tras dos años así volviendo a coger las riendas de la salud, he decidido volver por el camino del vegetarianismo que tanto me había gustado solo que esta vez con más cabeza y conocimientos.
Estoy muy contenta de haberlo retomado y mi intención es implementarla como un estilo de vida.
Conozco a gente que lo fue o siguen siendo y la verdad es que poca gente sabe comer bien siendo vegetariano y lo más importante es la falta de información.Hay que informarse muy bien para llegar a ser un buen vegetariano sobre todo de nutrición.Los aportes de proteínas o vitaminas que quitas de las carnes donde los puedes encontrar en el mundo vegetal.
Se de gente que cogió desde anemia hasta lo que me pasaba a mi que era la aportación de nutrientes por causa de control de peso o simplemente por el tema ideológico sin gustarle absolutamente nada la verduras,hay de todo como podéis imaginar.
Espero poder aportar más experiencias relacionadas con el vegetarianismo ,seguro que si :)